¿Que tal un vinito on the rocks?
Lugar: Villamayor de Monjardín
Fecha: Domingo 8 de mayo de 2022
Aparcamiento de Bodegas Castillo de Monjardín
10:00 h
Para asistir es necesaria la inscripción previa. Los interesados podéis escribir un correo electrónico a jc.larra@igme.es Es importante que indiquéis el numero de adultos y niños que queréis asistir.
- Juan Cruz Larrasoaña Gorosquieta jc.larra@igme.es
- José Luis Piedrafita (j.l.piedrafita@movistar.es)
- Jokin del Valle (jokindelvalle@yahoo.es)
- Txema León (jmbleon.z@gmail.com)
- IGME Instituto Geológico y Minero de España
- UPNA Universidad Pública de Navarra
- Gobierno de Navarra
Geología y vino:
El papel que la geología ejerce en los atributos del vino, su terroir, es objeto de intenso debate. Mientras algunos opinan que el sustrato geológico tiene un papel esencial en los nutrientes minerales que los suelos aportan a las vides, otros relegan la geología a un papel irrelevante eclipsado por otras características como el clima, la variedad de uva, o los métodos de elaboración del vino. La zona de Villamayor de Monjardín, por sus peculiares características geológicas, nos ofrece una oportunidad inmejorable de participar en este debate. Combinaremos una excursión por la zona, en donde conoceremos dichas características geológicas, con una actividad en la Bodega Castillo de Monjardín, en donde intentaremos apreciar las diferencias entre caldos procedentes de distintos sustratos geológicos. ¿Te apuntas?
La ruta comienza en el primer parking de clientes de la Bodega Castillo de Monjardín (606 m sndm), y nos llevará hasta la cima de Monjardín (893 m sndm) y de vuelta a la bodega tras un breve paseo montañero.
Se recomienda llevar calzado adecuado, así como agua y almuerzo.
La actividad se dará por finalizada a las 14:00 h, después de la visita a la bodega.
